Od farme do forke, termičke oznake povećavaju tračnost hrane i povjerljivost

Danas ću pisati o oznakama na pakiranju hrane i njihovoj mogućnosti da nas informiraju o podrijetlu naše hrane. Kada pogledate neki vrsta hrane, poput jabuke ili kruha, vjerojatno se ne zanimate za to kako je dobila put do vašeg taljera. Međutim, postoje posebne oznake nazvane Termalne naljepnice koje nam kažu tačno iz kojeg je dijela svijeta naša hrana došla.

Što su oznake s topline iz farme u posuđe?

Oznake s topline iz farme u posuđe su kao mali pasosi za hranu. Pleme bakterija uzima vožnju uz hranu, također putujući od farme gdje je proizvedena, do trgovine gdje ju kupujemo. Ta oznaka sadrži ključne informacije o putovanju koje je naša hrana izvršila prije nego što je stigla do naše pragove. Time smo sigurni da je naša hrana uvijek čista i sigurna za konzumaciju.

Pouzdanost naše hrane uz pomoć oznaka

Dakle, kada vidimo termosensitivnu oznaku na našoj hrani, znamo da je bila pažljivo obrađivana u svakom koraku. Ove oznake nam govore da su farmeri, vozači kamiona i radnici u trgovinama svi imali ulogu u osiguravanju da je naša hrana zdrava i ukusna. To nam daje osjećaj zadovoljstva prema onome što jedemo i pomaže nam da vjerujemo ljudima od kojih ju kupujemo.

Pratići put hranе

Termosensitivne oznake praću poreklo naše hrane. Možemo saznati da li je rastla na velikom farmu daleko od nas, ili na par hektara u našem gradu. Možemo znati da li je do nas dosla kamionom, brodom ili zrakom. To nam pomaže da saznamo više o različitim lokacijama i kako one proizvode svoju hranu.

Čuvanje sigurnosti naše hrane

Sigurnost hrane je izuzetno važna. Želimo se uvjeriti da je hrana koju unosimo bezbjedna i slobodna od bakterija. Uporno je tu Terminska oznaka dolazite kao što će nam pomoći razumjeti gdje je naš hrana došla i kako je bila obradjena. Ove oznake nam mogu pomoći pronaći što je pošlo krivo s našom hranom ako ikad dogodi problem.

Što treba znati o lanac snabdjevanja hrane

Lanac snabdjevanja je poput ogromne slagalice koja nam govori kako je naša hrana stigla na naš stol. Terminska oznaka ovu slagalicu čini mnogo jasnijom, praćenjem svakog dijela hrane natrag do njezine izvore. To nam daje uvid u to kako se naša hrana uzgaja, skuplja i dostavlja. Također nam podseća koliko različitih ljudi se zajedno sudjeluje da nam pruži sve hrano koju volimo.