Od polja do talasa, termosensibilne oznake povećavaju tragovinost hrane i poverenje.

Danas ću pisati o etiketama na pakiranju hrane i njihovoj sposobnosti da nas informativno obaveštavaju o poreklu naše hrane. Kada pogledate neki vrstu hrane, poput jabuke ili kruha, verovatno se ne zastajete da razmišljate kako je došla na vaš tanjur. Međutim, postoje posebne etikete koje se zovu Тхермал Лабелс koje nam tačno kažu odakle je naša hrana došla.

Pa šta su onda Farm-to-Fork Termičke Etikete?

Farm-to-fork termičke etikete su kao mali pasosi za hranu. Klanove bakterija takođe putošuju uz hranu, putujući od farme gde je bila ugođena, do trgovine gde ju kupujemo. Ta etiketa sadrži ključne informacije o putovanju koje je naša hrana izvršila pre nego što je stigla na naš praga. Time smo u mogućnosti da osiguramo da je naša hrana uvijek sveska i sigurna za konzumaciju.

Pouzdanost naše hrane uz pomoć etiketa

Dakle, kada vidimo temperaturnu oznaku na našoj hrani, znamo da je bila pažljivo obrađivana u svakom koraku. Ove oznake nam govore da su farmeri, vozači kamiona i radnici u trgovinama svi imali ulogu u osiguravanju da je naša hrana zdrava i ukusna. To nam daje osjećaj zadovoljstva od onoga što jedemo i pomaže nam da vjerujemo ljudima od kojih ju kupujemo.

Prateći put hranе

Temperaturne oznake praću poreklo naše hrane. Možemo saznati da li je rastla na velikom farmi daleko od nas, ili na par hektara u našem gradu. Možemo znati da li je do nas dosla kamionom, brodom ili avionom. To nam pomaže da saznamo više o različitim lokacijama i kako one proizvode svoju hranu.

Čuvanje naše hrane u sigurnosti

Sigurnost hrane je izuzetno važna. Želimo da osiguramo da je hrana koju potrošimo sigurna i bez bakterija. Uporno je tu Термичка ознака dolazite kao što će nam ovo pomoći da razumemo odakle je naš hrana i kako je bila obradjivana. Ove oznake nam mogu pomoći da saznamo šta je pošlo po zlu sa našom hranom ukoliko ikada nastane problem.

Šta treba da znate o lancu snabdevanja hransom

Lanac snabdevanja je poput ogromnog mosaičnog sličica koja nam govori kako je naša hrana stigla na naš stol. Термичка ознака ovaj mosaični slikicu mnogo jasnije, praćenjem svake malosti hrane do njenog izvora. To nam daje uvid u to kako se naša hrana raste, skuplja i dostavlja. Takođe nam podsjeća koliko različitih ljudi se zajedno sudjeluje da nam pruži sve hranu koju volimo.