Från odling till konsumtion, termoetiketter förstärker spårbarheten och förtroendet för mat

Idag ska jag skriva om matpaketetsiketter och deras förmåga att informera oss om var vårt matkommer ifrån. När du tittar på någon sorts mat, som en äpple eller en kavels bröd, tänker du sannolikt inte på hur den hamnade på din tallrik. Men det finns speciella etiketter som heter Termiska etiketter som berättar exakt varifrån vår mat kommer.

Så vad är odling-till-disken termiska etiketter?

Odla-till-disken termiska etiketter är som små pass för mat. Klanser av bakterier hoppar också med på resan med maten, resande från den boning där den odlades, till butiken där vi köper den. Detta etikett innehåller viktig information om resan vår mat tog innan den kom till vår dörrtröskel. Att göra detta låter oss se till att vår mat alltid är frisk och säker att äta.

Lita på vår mat med etiketter

Så, när vi ser en termisk etikett på maten, vet vi att den har blivit omhuldad på varje steg av vägen. Dessa etiketter berättar för oss att lantbrukare, lastbilschaufförer och butikspersonal alla spelat en roll i att säkerställa att vår mat är frisk och läckersmakande. Det gör oss glada över vad vi äter och hjälper oss att lita på de personer vi köper det från.

Att följa matens resa

Termiska etiketter spårar matens ursprung. Vi kan se om den odades på en stor farm långt borta, eller på ett par åker rakt här i staden. Vi kan veta om den kom till oss med lastbil, fartyg eller flyg. Det hjälper oss att lära oss mer om olika platser och hur de producerar sin mat.

Att hålla vår mat säker

Säkerhet i maten är extremt nödvändig. Vi vill säkerställa att maten vi konsumerar är säker och fri från bakterier. Det är just här Termisk etikett kom in som dessa kommer att hjälpa oss att förstå var vår mat kommer ifrån och hur den behandlats. Dessa etiketter kan hjälpa oss att ta reda på vad som har gått fel med vår mat om det någonsin uppstår ett problem.

Vad du behöver veta om livsmedelsförsörjen

En försörjning är som ett stort pussel som berättar för oss hur vår mat kom till vårt bord. Termisk etikett gör detta pussel mycket tydligare, spårar varje bit mat tillbaka till dess källa. Detta ger oss en insikt i hur vår mat odlas, skördas och levereras. Det påminner också oss om hur många olika människor samarbetar för att ge oss all mat vi älskar.